管理栄養士がオススメする鶏肉レシピ☆彡 


こんにちは!

管理栄養士の森田です☆彡

私は管理栄養士として日々皆様の食事指導をさせていただいているのですが、皆様が最初に苦戦されるのが、脂質を抑えながらタンパク質をたっぷり摂ることです!

 

タンパク源は肉・魚・卵・大豆製品・乳製品がありますが、まんべんなく食材を組み合わせることで栄養バランスもグッと良くなります(*^^)v

 

お肉の中でも脂質が少なくタンパク質が多い鶏肉は、価格も安いため食卓への出番が多いのでないでしょうか♪

 

鶏肉を焼くだけのとき、皆様どのような味付けをされていますか?(^^)

 

塩こしょうだけでももちろん美味しいですが、いつもと同じだと飽きてきたり、だからといって手の込んだ料理はしたくないのが本音ですよね・・・

 

今日は、いつもの鶏肉にソースをかけるだけの簡単レシピをご紹介します❣️

 

☆鶏肉のヨーグルトソース☆

 

ヨーグルトソース

 

ヨーグルト:醤油=4:1

 

おおよそなので味をみながらお好みで(^_-)-☆

 

【作り方】

 

①鶏肉を食べる基本として、まず脂質が多い鶏皮は取り除きましょう

 

②塩こしょうを振り、フライパンで蓋をして焼きます

 

③ヨーグルトソースをかけてできあがり

 

なんと簡単(*^▽^*)!!

 

ソースの上から一味唐辛子をかけてピリ辛にしたり、カレー粉をかけることもオススメです☆彡

 

豚肉や白身魚にも会う万能ソースです!!

 

食事を楽しみながらボディメイクを続けるためには、「飽きない×簡単」がポイントです!!

 

レパートリーの一つとしてぜひお試しください(^_^)/

 

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