キノコを食べよう♪

管理栄養士の志佐です!

 

皆さん、日頃からキノコ類は食べていますか?

野菜は意識的に食べようとしますが、キノコ類はなかなか食べないのではないかと思います。

 

キノコ類には、シイタケ・エノキ・シメジ・エリンギ・マイタケ、、、、

 

などなど色んな種類がありますが、キノコには健康や美容、ダイエットにも嬉しい効果がたくさんあります(^O^)/

 

・食物繊維が豊富で、便秘の改善に役立つ

・脂肪の吸収を抑えて体外に排出する

・カルシウムの吸収を助けるビタミンDが豊富

・ビタミンBが糖質・脂肪・タンパク質をエネルギーに代えてくれる

・キノコキトサンが脂肪の吸収を遅らせ、中性脂肪を減らしてくれる

 

ちなみに、キノコ類は冷凍すると旨味や栄養価がアップします!

 

冷凍保存しておくと便利ですし、汁物や和え物などに使えますのでぜひお試し下さい☆彡

福岡天神のパーソナルボディメイクスタジオ「Make InBody」でのダイエットはこちら

コメントを残す

メールアドレスが公開されることはありません。 * が付いている欄は必須項目です

CAPTCHA


お知らせ・ブログのトップに戻る