管理栄養士の森田です♪
最近、朝と夜は冷え込んできましたね( ﾉД`)ｼｸｼｸ…
季節の変わり目は風邪などひきやすくなりますので、体調管理には気を付けらてください(‘◇’)ゞ
これから冬に向けてぜんざいやお雑煮など、白玉を食べる機会も増えますよね(^-^)
白玉だんごは白玉粉をお水でこねこねしますが、どうせならボディメイク向きなメニューにしたい☆彡
そこで！！
本日はお水の代わりにお豆腐でつくってみましょう(*^▽^*)
【白玉粉＋水】
もち米の糖質だけだった栄養素が、、、
豆腐を使用することで
【白玉粉＋木綿豆腐】
糖質(オリゴ糖)
タンパク質
脂質
カルシウム
ポリフェノール
豆腐の水分だけでお団子ができて、手軽に栄養も摂ることができます！
皆様も是非作ってみてください(#^.^#)
